|
Koude Rode Kool
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Rode kool, ui, azijn, peper, zout, muskaatnoot
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd de rode kool in kleine stukjes en voeg er een in stukken gesneden ui bij,meng dit en voeg er peper, zot en muskaatnoot bij en ook 3a4 eetl. azijn. Laat het totaal 24 uur trekken op een koele plaats met er boven op een omgekeerd bord met daarop een gewicht.
|
|
|